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Recettes de vin chinois

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de vin chinois et de wok partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de vin chinois et de wok par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de vin chinois et de wok qui changent !

Sauté de Boeuf au Céleri
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Le Chameau Bleu Le Chameau Bleu
Au-delà des vertus que l'on prête au céleri, notre intérêt pour ce légume est son goût puissant tirant un peu sur des notes anisées. Goût qui se marie bien avec le boeuf et la sauce de soja. Une variante intéressante du célèbre boeuf aux oignons qu'on retrouve dans beaucoup de resto asiatiques.

Foie gras et terrines maison

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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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